藤澤製菓のブログ

げんこつあめは、お店によってお味も風味も様々。
約140年続く藤澤げんこつ…
食べていただければ良くわかります。
美味しいきな粉がなかまでたっぷり。最初は少し固い感じ。き
な粉の美味しさを感じながら、ゆっくりお口に含んで頂きますと、
キャラメルのようにやわらかくなってきます。そこで噛んでみてください…
ごまの風味も香ばしく、かめばかむ程、深い味わいがお口いっぱいに広がります。

おいしいもの大好き 製菓衛生士、洋菓子師範の資格を持つ
げんこつ屋さんプロデュースのいち押しメニュー

犬山キャンペーン限定「串めぐり」

春の犬山キャンペーン限定 串めぐり

ほんのりと、桜の風味…春の香りをしっとり感じながら この時期最も情緒あふれる犬山をゆっくり散策してみてください。

犬山本町通り・茶亭椿さんの 土・日・休日限定ロールケーキ「犬山ロール」

秋の犬山ロール(カフェマロン)

あっさりながらもこくのある上質な生クリームの中には、つぶあん、栗渋皮煮、クルミがぎっしり詰まっています。 ふんわり、しっとりコーヒー風味のシフォン生地で、くるりと巻きました。 意外な組み合わせが想像以上の絶妙な美味しいハ … 続きを読む

より良き一年となりますように詳細を読む

遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。 皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。   こちら犬山は、辺り一面綿帽子を被っての新たな年の始まりとなりました。 … 続きを読む

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美味しさいっぱいの12月詳細を読む

師走の声を聞くとともに、ちょっと暴れん坊の冬将軍もやってきましたね。 向寒の折、お身体に気を付けてお過ごし下さいますよう。 寒空の下、日本水仙も咲き始め、日中気温が上がればふんわりと良い香りを放ってくれています。 光陰矢 … 続きを読む

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「第18回おもしろそうだがや」~秋の催事色々詳細を読む

錦秋の頃となりました。 こちら犬山も、「尾張のもみじ寺」として名高い『寂光院』を始め、犬山周辺一帯は、錦織り成す素敵な光景となっております。 無料の紅葉ルートバスや、雅な錦絵を船上から愛でていただける「桃太郎紅葉船」(有 … 続きを読む

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『珈琲ふう』さん詳細を読む

霜月となりました。 何年か前に、挿し芽をして根付いた可愛い菊が沢山花をつけました。 お隣の門前の山茶花も、とても愛らしいピンクの花が咲き始め、秋から冬へのバトンタッチが始まりつつあるようです。   こちら犬山の … 続きを読む

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わん丸君、お誕生日おめでとう!!詳細を読む

今年もおめでとう!! 去る10月11日、わん丸君のお誕生日会がありました。 去年も今年も来年も・・・人気者のわん丸君はずっとずっと永遠に10歳! 当日はお天気もいっしょに楽しんでくれたかのような晴れやかな秋空の下、大勢の … 続きを読む

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気を付けて御入店下さい詳細を読む

急に冷え込んだ空気に、秋がぐっと近寄って来た感じがしますね。 皆様、お身体に気を付けてお過ごしくださいませ。   日頃は藤澤げんこつをお引き立て頂き、有難く厚く御礼申し上げます。 昭和初期に建てられた当店舗。 … 続きを読む

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第6回いちいお菓子フェア2014詳細を読む

毎年、秋には各地で色々なイベントが行われます。 ご連絡頂く全ての催事に参加させていただくことは出来ませんが、、、 先ずは今週末10月4日(土) 6回目となりました、いちい信用金庫さん主催のお菓子フェアに出展させていただき … 続きを読む

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『赤い器の藤澤げんこつ』復活致しました詳細を読む

爽やかな秋空の下、秋明菊が清楚に美しく咲き始めました。 まるで計ったかのように、お彼岸の入りには満開となったお彼岸花・・・ 風に乗ってふんわりと金木犀の甘い香りも漂ってきます。 まだまだ日中は陽射しが強いのですが、秋は少 … 続きを読む

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美味しいげんこつ飴とシフォンケーキを! 〜 イトーヨーカドー犬山店にて詳細を読む

本日9月10日〜15日まで、イトーヨーカドー犬山店にて、 『犬山店・味自慢〜地元で見つけた美味しさ集合!』という催事が行われています。 この期間中、げんこつ飴は勿論のこと、催事の折りには毎回大好評のシフォンケーキもお求め … 続きを読む

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夏の思い出詳細を読む

ツクツクボウシが鳴いています。 夜の虫たちの囁きも、秋色へとバトンタッチが始まっています。 季節が少しずつ動き始めているようですね。 夏のキャンペーン期間中は、暑い中、しかも生憎のお天気続きにもかかわらず、 とても大勢の … 続きを読む

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