藤澤製菓のブログ

げんこつあめは、お店によってお味も風味も様々。
約140年続く藤澤げんこつ…
食べていただければ良くわかります。
美味しいきな粉がなかまでたっぷり。最初は少し固い感じ。き
な粉の美味しさを感じながら、ゆっくりお口に含んで頂きますと、
キャラメルのようにやわらかくなってきます。そこで噛んでみてください…
ごまの風味も香ばしく、かめばかむ程、深い味わいがお口いっぱいに広がります。

おいしいもの大好き 製菓衛生士、洋菓子師範の資格を持つ
げんこつ屋さんプロデュースのいち押しメニュー

犬山キャンペーン限定「串めぐり」

春の犬山キャンペーン限定 串めぐり

ほんのりと、桜の風味…春の香りをしっとり感じながら この時期最も情緒あふれる犬山をゆっくり散策してみてください。

犬山本町通り・茶亭椿さんの 土・日・休日限定ロールケーキ「犬山ロール」

秋の犬山ロール(カフェマロン)

あっさりながらもこくのある上質な生クリームの中には、つぶあん、栗渋皮煮、クルミがぎっしり詰まっています。 ふんわり、しっとりコーヒー風味のシフォン生地で、くるりと巻きました。 意外な組み合わせが想像以上の絶妙な美味しいハ … 続きを読む

テレビ愛知☆くすぐる詳細を読む

暦の上では春立ちましたね。 心なしか陽射しにも力強さも感じますが、 冬将軍も北風小僧ちゃんも、ほとんど出番のないまま去れないよ~~ と、有り余っている力を発揮するかのように大変な寒さが押し寄せてきました。 皆様くれぐれも … 続きを読む

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美味しい笑顔がつながります詳細を読む

寒中お見舞い申し上げます。 当店内の犬山城は、ぽっぽとボタン雪が舞い降り、冬景色となっておりますが 年明けから暖かく穏やかなこの時期らしからぬ日々がつづくこちら犬山です。 庭の水仙も、縮こまらず伸び伸びと芳香を放っていま … 続きを読む

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テレビ東京『よじごじDays』詳細を読む

ご挨拶が遅れ、大変失礼致しております。 新年明けましておめでとうございます。 旧年中は大変お世話になりありがとうございました。 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。   昨年末クリスマスも終わり、年の瀬も押し … 続きを読む

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価格改定のお知らせ詳細を読む

日頃は格別のお引き立てを賜り、誠に有難く厚く御礼申し上げます。 この度、令和元年10月1日よりげんこつ飴の価格を改定させていただきます。   新価格:160g 450円(税込) 70g 230円(税込) わん丸 … 続きを読む

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令和の時代も「犬山名物 藤澤げんこつ」宜しくお願い致します。詳細を読む

残暑お見舞い申し上げます。 令和の新たな時代を迎えてから、早3ヶ月がたちましたね。 「良かったらお店に飾ってね」と当店の御常連のお客様よりいただきました御城印。 5月1日の土砂降りの中、ご夫婦で早朝より並んで手に入れて下 … 続きを読む

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夏の犬山キャンペーン詳細を読む

暑い暑い夏真っ只中、そして夏休み真っ最中、 蝉しぐれも暑さに負けじと益々勢い盛んのようですね。 暑さ対策万全にて、お過ごし下さい。   こちら犬山では、8月31日までの間『夏の犬山キャンペーン』が始まりました。 … 続きを読む

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第385回 犬山祭り詳細を読む

遅い梅雨明けとともに、大変な暑さがやってきました。 突然の天候の急変などもあり、皆様どうぞ気を付けてお過ごし下さいませ。 夏休みも始まり、暑い中とても多くの皆様にお運び頂け、大変有難く思っております。   5月 … 続きを読む

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東海テレビ『スイッチ!』詳細を読む

駆けっこしたり、足踏みしたり、スキップもしながら、 いよいよ春の足音が高鳴ってきたようです。 当店のお向かいの桜、 すぐ近くの園明時の樹齢300年程の枝垂れ桜、 観光駐車場脇の枝垂れ桜 あちらこちらで早咲きの桜が満開とな … 続きを読む

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メ~テレUP!詳細を読む

暦の上では春となりました。 梅の開花の便りもちらほら聞こえ始めているようですが、 まだまだ油断禁物。 全国的にインフルエンザが猛威をふるっていますが、 皆様くれぐれもご自愛くださいませ。   先日、テレビの取材 … 続きを読む

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『tiffa ZAKKA』さんと『ピピッと!あいち』さん詳細を読む

亥年の新たな年を迎え、早一か月が過ぎ去ってゆきました。 元日早々より好いお天気が続き、犬山城下は大賑わいの毎日。 御常連の皆様始め、初めてお運び下さったとても多くの皆様の、変わらぬお元気な笑顔にお会いでき、私も幸せに思う … 続きを読む

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