師走の声を聞くとともに、ちょっと暴れん坊の冬将軍もやってきましたね。
向寒の折、お身体に気を付けてお過ごし下さいますよう。
寒空の下、日本水仙も咲き始め、日中気温が上がればふんわりと良い香りを放ってくれています。
光陰矢のごとし・・・今年も残りひと月、と思う間もなく飛ぶように過ぎ去ってゆく日々。。。
１１月末のお楽しみケーキの会は、アップルチーズタルトでした。
シャキシャキの美味しいりんごをソテーして美味しさをぎゅ～っと凝縮し、タルト生地にたっぷりと敷き込み、
チーズ生地を流して焼き上げました。
上に散らした香ばしいクルミがお味を一層引き立てます。
この時期ならではの、美味しい季節の贈り物です！
そして、今月は一年の締めくくり、クリスマスも先頃無事に終わりました。
定番のデコレーションケーキは勿論一番人気！
負けず劣らず、、、チーズケーキ、イチゴのタルト、ホワイトチョコのケーキ、ガトーショコラ、ロールケーキ等々・・・
そして、今年も又学校やお教室のクリスマス会にもご用命頂きました。
皆様で、素敵な楽しい一時をお過ごし頂けた事と思います。
澄み切ったキュンと冷たい空気の中、夜空がとても美しい季節ですね。
星降る聖夜に、今年も多くの皆様に、無事美味しい幸せをお届けする事が出来、大満足!(^^)!!
私にとっての最高のハッピークリスマスでした。
こだわりの美味しさをご存じの皆様のお蔭ですね。
大変有難く、感謝致しております。
今年もいよいよ年の瀬となりました。
年末年始、懐かしい笑顔の集まる時期でもありますね。
暖かい団欒の一時に、お手土産に、そして犬山へ観光にお越しの際には『藤澤げんこつ』
是非いかがでしょう。
きっと、美味しい笑顔の輪がいっぱいつながり、いっぱい広がる事でしょう。
今年も、より多くの皆様と沢山の美味しいご縁で繋がることが出来ました。
新たな年も、「あの味に又会いたい・・・」と思って頂けるよう、精進し続けてゆきたいと思っております。
皆様にとって、多くの幸せが訪れることを願いつつ・・・
御礼申し上げます。
