秋の犬山ロール（カフェマロン）

あっさりながらもこくのある上質な生クリームの中には、つぶあん、栗渋皮煮、クルミがぎっしり詰まっています。
ふんわり、しっとりコーヒー風味のシフォン生地で、くるりと巻きました。
意外な組み合わせが想像以上の絶妙な美味しいハーモニーを奏でます。
至福のひとときをお過ごしください。