秋は実りの季節でもありますね。
スーパー等の店先にも、秋ならではの食品が、次々に並び始めています。
梨、葡萄、林檎…つやつや、そして瑞々しく微笑んでいるようですし、秋刀魚も目が合えば「美味しいよ〜」とウインクしそうなキラキラした眼差しで見つめてくれます。
さて、毎週とても好評の、茶亭『椿』さんの“犬山ロール”
秋の味覚満載でリニューアル…
しっとりふわふわの生地はコーヒー風味。
あっさりした生クリームの中で、おしくらまんじゅうしながら隠れているのは、栗の渋皮煮・つぶ餡・クルミ…。
何だか、とても不思議な組み合わせのように思われるかもしれませんね(^_^)
それが、実は絶妙なハーモニーを奏で、思いの外合うんです〜o(^-^)o
秋から冬にかけての犬山散策の合間に、椿さんの癒しの空間で、ほっと一息おくつろぎ下さい。
犬山ロール“カフェマロン”と共に…
