藤澤製菓のブログ

げんこつあめは、お店によってお味も風味も様々。
約130年続く藤澤げんこつ…
食べていただければ良くわかります。
美味しいきな粉がなかまでたっぷり。最初は少し固い感じ。き
な粉の美味しさを感じながら、ゆっくりお口に含んで頂きますと、
キャラメルのようにやわらかくなってきます。そこで噛んでみてください…
ごまの風味も香ばしく、かめばかむ程、深い味わいがお口いっぱいに広がります。

おいしいもの大好き 製菓衛生士、洋菓子師範の資格を持つ
げんこつ屋さんプロデュースのいち押しメニュー

犬山キャンペーン限定「串めぐり」

春の犬山キャンペーン限定 串めぐり

ほんのりと、桜の風味…春の香りをしっとり感じながら この時期最も情緒あふれる犬山 … 続きを読む

犬山本町通り・茶亭椿さんの 土・日・休日限定ロールケーキ「犬山ロール」

秋の犬山ロール(カフェマロン)

あっさりながらもこくのある上質な生クリームの中には、つぶあん、栗渋皮煮、クルミが … 続きを読む

Love&Peace展〜ギャラリー木屋さん詳細を読む

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先日、親交のあるギャラリー木屋さんの奥さんがいらっしゃいました。 例年、夏の間は … 続きを読む

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夏の人気者!『どっさりメロンの犬山ロール』詳細を読む

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立秋を迎えましたが、まだまた夏真っ盛り…連日、蝉時雨のにぎやかしいこと! 暑さが … 続きを読む

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『チェリークリームタルト』、『メロンムース』詳細を読む

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旬の食材は一番美味しい時に味わう…、情報も又、感動新しいうちにお知らせしなければ … 続きを読む

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今月のケーキ:桃、桃、桃…『白桃のクラフティ』詳細を読む

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梅雨明けとともに、猛烈な暑さで幕が開けた今年の夏。 ギラギラの太陽の下、外に出る … 続きを読む

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ギャラリー『木屋』さん詳細を読む

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犬山の余坂交差点の直ぐ近くに、古民家を改装したちょっと落ち着けるギャラリーがあり … 続きを読む

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幻のロールケーキ『犬山ロール』と、又食べたくなる『藤澤げんこつ』詳細を読む

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6月も、半ばどころかあっという間に残すところ一週間余り… 今年は『梅雨』という言 … 続きを読む

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